posted on 2018/09/18
Clases de cultura gastronómica con el chef Mariano Gonzalvo
Los alumnos que han asistido a las clases de cultura gastronomica de Mariano Gonzalvo han efectuado una prueba final que consistía en cocinar un plato de su tierra aplicandole las técnicas aprendidas durante el curso.
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posted on 2018/09/18
Formación Técnica en Cocina de la mano del chef con dos Estrellas Michelin Fran López
La Escuela de Cocina Villa Retiro imparte un curso de formación técnica en cocina que permite a los asistentes convertirse en cocineros y restauradores.
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FORMACIÓN TÉCNICA EN COCINA
- Sin conocimientos previos.
- Aprende cocina desde la base hasta dominar la técnica.
- Formación práctica completa de técnicas culinarias.
- Formación modular adaptada al alumno.
MÁSTER EN GASTRONOMÍA
- Para profesionales o para ampliar tus estudios.
- Especialización, perfeccionamiento de técnicas avanzadas, I+D.
- Gestión en la cocina y plan de gestión de Empresa.
- Práctica diaria en restaurante gastronómico.
CURSOS A MEDIDA
- Talleres Monográficos.
- Cursos a medida para empresas y particulares.
- Cursos de sumillería.
¿Dudas? Te llamamos nosotros
Summary
Service Type
Formación cocina
Provider Name
Escuela de Cocina Villa Retiro,
c/ Molins 2 ,Xerta,Tarragona-43592,
Telephone No.+34 977 473810
Telephone No.+34 977 473810
Area
Hostelería y restauración
Description
Si te apasiona la cocina fórmate como profesional de éxito de la mano del chef Fran López con 2 estrellas Michelin y apúntate a los nuevos cursos de cocina.