×

A l’Escuela Villa Retiro estem de celebració! 🎉

Comentaris tancats a A l’Escuela Villa Retiro estem de celebració! 🎉

A l’Escuela Villa Retiro estem de celebració! 🎉

El nostre alumne del màster en Gastronomia Jesús Arbelo Martín ha estat un dels concursants en la semifinal del concurs de GMChef que es va celebrar ahir 8 d’octubre a Barcelona. No va poder aconseguir la primera plaça per a així presentar-se a la final, però les seves ganes d’experimentar amb el producte i lliurar al públic el més típic de la seva terra li van portar a situar-se en les posicions altes.

Durant el curs 2018 – 2019 es va presentar a la convocatòria amb la recepta “Timbal Canario” i gràcies al vot popular i als vots de professors mentors va aconseguir arribar a la semifinal de Catalunya. Això ja va ser un gran assoliment per a l’alumne, i també per a l’escola, ja que només podien arribar 5 concursants a la semifinal.

Jesús és un jove amb molta vocació i passió per la cuina i l’experiència que extreu del concurs és molt gratificant. Ha pogut conèixer en persona als integrants del jurat, els quals el van felicitar per la seva tapa: “Bona cocció i bona tècnica, gust impressionant!” El jove xef considera que és una experiència recomanable 100% per a futurs aprenents de cuina i explica que l’ha ajudat a créixer com a professional i com a persona.

Actualment, Jesus ja ha acabat els seus estudis de màster i és el cap de partida en la cuina del restaurant Villa Retiro, una estrella Michelin, del xef Fran López.

Summary
Description
A l'Escuela de Cocina Villa Retiro estem de celebració! El nostre alumne del màster en Gastronomia Jesús Arbelo Martín ha estat un dels concursants en la semifinal del concurs de GMChef.
Author
Publisher Name
Escuela Cocina Villa Retiro

Author

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies