Sopa de tomàquet i blat de moro

Sopa de tomate y maíz

Aquesta setmana des de l’Escuela de Cocina Villa Retiro seguim amb una recepta fresqueta i amb ingredients de temporada. Com sempre molt fàcil d’elaborar i apta per a tota la família.

Patata, alvocat i ostres

Aquesta setmana des de l’Escuela de Cocina Villa Retiro combatem l’onada de calor amb una recepta fresca i lleugera de patata, alvocat i ostres. Molt fàcil d’elaborar i perfecta com a aperitiu o sopar lleuger.

Musclos amb escorça

mejillones

Aquesta setmana des de l’escola li volem retre homenatge al musclo amb una exquisida recepta de musclos amb escorça, perfecta com a aperitiu o com a entrant.

Escamarlans amb maionesa i fideus xinesos

Aquesta setmana des de l’Escuela us presentem una saborosa recepta de escamarlans embolicats en fideu xinès acompanyades de carabassó amanit amb oli i kimchi i la maionesa d’anxova.

Xips de parmesà

Chips de parmesano

Aquesta setmana des de l’Escuela de Cocina Villa Retiro el xef i formador de l’escola @danijovechef ens porta una exquisida recepta de xips de parmesà per a servir com a aperitiu i sorprendre a tota la família.

Arròs Sénia rossejat de popets de roca

Arroz Sénia rossejat de pulpitos de roca

L’arròs rossejat és un arròs típic de la Comunitat Valenciana i de Catalunya. Una senzilla recepta amb tota l’essència de la mar i amb un resultat excepcional.

Bloody Mary amb escopinyes

blody mary berberechos Bloody Mary amb escopinyes

Des de l’Escuela de Cocina de Villa Retiro li volem donar la benvinguda al mes de juny amb una recepta que segur t’encantarà. Una molt bona alternativa al típic vermut, que segur causés sensació entre els teus familiars i amics aquest cap de setmana.

¿Tienes algunas preguntas?

Te pedimos unos datos, los justos para poder llamarte y darte la información que necesitas: