[vc_row][vc_column][vc_column_text]Tenim molt julivert i no sabem què fer amb ell? Ens agraden els guisats però no tenim temps de preparar les salses? Cap problema! Avui us expliquem com preparar petites càpsules d’oli per a guisats que ens ajudaran a cuinar més àgilment.
Només necessitem 300ml d’oli i un manoll de julivert, o qualsevol altra herba com a coriandre, alfàbrega o cebollí, al gust, i un túrmix.[/vc_column_text][vc_column_text]
1- En un bol per a triturar, posem el manoll de julivert (o un altre) i afegim oli fins a cobrir
2- Triturar amb el túrmix fins que el julivert estigui integrat a l’oli
3- Col·locar en una glaçonera i guardar-lo en el congelador
[/vc_column_text][vc_gallery interval=”3″ images=”9231,9230,9229″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][cl_heading title=”Prova-ho amb fruita seca !” type=”h3″ color=”#0f2453″][vc_column_text]
No necessàriament deu ser amb herbes, també es pot fer amb fruita seca per a guisar carn, o una picada d’all i fruita seca amb oli per a arrossos. En fi, l’oli ens permet una quantitat de salses i complements per a la nostra dieta increïble i és molt fàcil aprofitar-lo quan el tenim.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
