×

Xips d’albergínies baixes en greix amb mel 🍆🍯

Comentaris tancats a Xips d’albergínies baixes en greix amb mel 🍆🍯

Xips d’albergínies baixes en greix amb mel 🍆🍯

Ingredients:

– Oli de gira-sol (250 ml)
– 1 albergínia
– cervesa (33 cl)
– 150 gr de farina
– Un polsim de sal
– Un doll generós de mel

Elaboració:​

-Llavar les albergínies, tallar-les en rodanxes molt fines i estendre-les en un plat amb un polsim de sal. Deixar reposar 10 minuts perquè perden la seva amargor.
-Posar-les en un recipient amb cervesa fins a cobrir i deixar-les ací durant 30 minuts.
-Passats 30 minuts les vam traure, les assequem amb paper absorbent i les enfarinem.​
-Fregir-les en abundant oli calent.
-Traure-les a un plat amb paper absorbent i posar-los un doll de mel per damunt.​

receta berenejanas fritas chips miel baja en grasas escuela villa retiro
receta berenejanas fritas chips miel baja en grasas escuela cocina villa retiro

Author

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies