×

Xips d’albergínies baixes en greix amb mel 🍆🍯

Comentaris tancats a Xips d’albergínies baixes en greix amb mel 🍆🍯

Xips d’albergínies baixes en greix amb mel 🍆🍯

Rate this post

Ingredients:

– Oli de gira-sol (250 ml)
– 1 albergínia
– cervesa (33 cl)
– 150 gr de farina
– Un polsim de sal
– Un doll generós de mel

Elaboració:​

-Llavar les albergínies, tallar-les en rodanxes molt fines i estendre-les en un plat amb un polsim de sal. Deixar reposar 10 minuts perquè perden la seva amargor.
-Posar-les en un recipient amb cervesa fins a cobrir i deixar-les ací durant 30 minuts.
-Passats 30 minuts les vam traure, les assequem amb paper absorbent i les enfarinem.​
-Fregir-les en abundant oli calent.
-Traure-les a un plat amb paper absorbent i posar-los un doll de mel per damunt.​

receta berenejanas fritas chips miel baja en grasas escuela villa retiro
receta berenejanas fritas chips miel baja en grasas escuela cocina villa retiro

Author

Estamos para resolver tus datos.