Pate de setas con gambas rojas

Se acerca el buen tiempo y con el se nos abre el apetito de cocinar y de disfrutar de recetas ricas y saludables, fáciles de hacer y aptas para cualquier momento y comensal.

Receta de Farrapas

Desde la Escuela de Cocina Villa Retiro recuperamos esta clásica receta de farrapas asturianas, ricas para desayunar o como postre rápido y fácil.

Receta de arroz de olla con costra

Desde la Escuela de Cocina Villa Retiro cerramos esta semana y le damos la bienvenida al fin de semana con una receta de arroz de olla con costra.

Receta patatas a la importancia

Esta semana desde la Escuela de Cocina de Villa Retiro queremos rescatar una receta clásica, con mucha aceptación entre mayores y pequeños, patatas a la importancia.

Creps de trigo sarraceno

Desde la Escuela de Cocina Villa Retiro despedimos el mes de abril con unos crepes saludables y versátiles para toda la familia para rellenar como más nos gusten.

Huevo poché y setas de temporada

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Esta semana el huevo vuelve a ser uno de los protagonistas de las recetas de la Escuela de Cocina Villa Retiro. Recuperando un clásico como el huevo poché y combinándolo con unas ricas setas de temporada, conseguiremos un plato delicioso, nutritivo y fácil de elaborar.

Receta buñuelos de bacalao

Desde la Escuela de Cocina Villa Retiro, este Viernes Santo queremos rendirle homenaje al buñuelo de bacalao, un exquisito bocado, con un corteza dorada y crujiente y un interior tierno y sabroso y sobre todo una receta llena de tradición.

Receta Foie micuit

Esta semana aprenderemos a preparar foie micuit de pato casero con nuestra receta de la Escuela de Cocina Villa Retiro, una receta sencilla y exquisita.

Albóndigas de bacalao con alcachofas

Albondigas de bacalao con alcachofas

Desde la Escuela de Cocina Villa Retiro seguimos apostando por los productos de temporada y en esta ocasión os traemos una rica receta de Albóndigas de bacalao con alcachofas.

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