Curso Cocinero Profesional

El principal objetivo de Curso Cocinero Profesional es formar excelentes profesionales en un ambiente de Estrella Michelin.
Con una formación presencial con 75% práctica y con grupos reducidos de máximo 15 alumnos, aprenderás la cultura y técnicas culinarias necesarias para triunfar.
Modalidad presencial de lunes a viernes.
Acompañamiento y desarrollo, tanto profesional como personal, para lograr una rápida inserción laboral al finalizar los estudios.
Máximas facilidades de financiación y becas de estudio.
Gestión del crédito bonificable para empresas en todas las formaciones de la escuela.

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El Curso Cocinero Profesional de ECVR está diseñado para acompañar de una forma individualizada a cada alumno y sus necesidades, en un entorno natural y familiar, con la máxima exigencia académica y profesional.

Curso Cocinero Profesional

¿Qué te aporta el curso?

✓ Visión global y estratégica en restauración.

✓ Capacidad de trabajo en equipo.

✓ Iniciativa emprendedora.

Valores y objetivos

✓ Profesional de cocina con título.

✓ Desarrollo de habilidades en cocina.

✓ Acceder a posiciones relevantes en cocina.

Desarrollo profesional

✓ Cocinero.

✓  Jefe de partida.

✓ Restaurador.

Chef Fran López

Al frente del equipo de cocina del Restaurante Villa Retiro, Xerta Restaurant y de la Escuela Villa Retiro está el chef Fran López, cuarta generación de restauradores. En la cocina, junto con su equipo, Fran elabora una cocina basada en el producto y el mercado, con toques de innovación sin perder la esencia de la cocina tradicional que le ha permitido atesorar diversos premios y reconocimientos internacionales.

Modalidad presencial de lunes a viernes.

Clases en la ECVR y prácticas en cocina de Estrella Michelin.

Inicio de Curso Cocinero Profesional - 14 Octubre 2022.

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