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Cómo aumentar la rentabilidad de tu restaurante

noviembre 2-17:00 - noviembre 3-20:00

En este curso aprenderás:
Escandallos.
Fichas técnicas.
Detección de platos rentables.
Optimización de mermas.
Detectar tus platos más rentables y optimizar tu cocina para dar el salto que tanto desea.

Detalles

Comienza:
noviembre 2-17:00
Finaliza:
noviembre 3-20:00
Categoría del Evento:
Web:
https://escuelavillaretiro.com/ca/cursos-online/

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