Cursos Gastro tardor Online

Cursos online enfocats a la cuina de temporada.
Sense moure’t de casa, amb l’ajuda d’una llibreta amplia els teus coneixements culinaris aquesta tardor.

Arròs especial, cocció banyemaria en interior d'un flascó, amb micuit, boletus i tòfona d'estiu
Sépia amb gambes i rovellons i moniato en crema (Fusió marinera catalana i oriental)
Llom de porc amb moniato i caldo de ceba torrada
Arròs cremós de ceba morada castanyes i parmesà
Volcà d'angules de muntanya amb ou fregit
Llobarro amb bolets
Pastís de castanyes i formatge