Cursos Gastro Otoño Online

Cursos online enfocados a la cocina de temporada.
Sin moverte de casa, con la ayuda de una libreta amplia tus conocimientos culinarios este otoño.

Arroz especial, cocción baño maría en interior de un frasco, con micuit, boletus y trufa de verano
Sepia con gambas y níscalos y moniato en crema (Fusión marinera catalana y oriental)
Lomo de cerdo con moniato y caldo de cebolla tostada
Arroz cremoso de cebolla morada castañas y parmesano
Volcán de angulas de monte con huevo frito
Lubina con setas
Tarta de castañas y queso