Canelones de salmón ahumado
Descubre una nueva receta de la Escuela de Cocina Villa Retiro, canelones de salmón ahumado, fáciles de elaborar y que les encantara a toda la familia.
Escabeche de bonito
Desde la Escuela de Cocina Villa Retiro sabemos que la vuelta no es fácil después de tantos días de vacaciones, por lo que queremos animarte con una rica receta de bonito en escabeche. Perfecta para darle la bienvenida al otoño.
Steak tartar sobre lamina de empanadilla
Esta semana desde la Escuela de Cocina Villa retiro os traemos una receta de escándalo. Rica, deliciosa, exquisita y muy fácil de elaborar para disfrutarla en tus noches de verano. Descubre nuestra receta de Steak tartar sobre lamina de empanadilla.
Sopa fría de tomate, queso fresco y gambas peladas
Desde la Escuela de Cocina Villa Retiro seguimos refrescándote el verano con recetas de temporada, fáciles y aptas para toda la familia como esta sopa fría de tomate, queso fresco y gambas peladas.
Tartar de atún sobre crujiente de alga nori
Esta semana desde la Escuela de Cocina Villa Retiro seguimos con una receta de atún con toques asiáticos, en esta ocasión un tartar de atún sobre crujiente de alga nori. Una receta especial para los paladares mas exigentes.
Ventresca de atún sobre pasta wanton y ajo negro en texturas
Desde la Escuela de Cocina Villa Retiro le damos la bienvenida a agosto con una receta especial, con la que podrás sorprender y sorprenderte, ventresca de atún sobre pasta wanton y ajo negro en texturas.
Sopa de tomate y maíz
Esta semana desde la Escuela de Cocina Villa Retiro seguimos con una receta fresquita y con ingredientes de temporada. Como siempre muy fácil de elaborar y apta para toda la familia.
Patata, aguacate y ostras
Esta semana desde la Escuela de Cocina Villa Retiro combatimos la ola de calor con una receta fresca y ligera de patata, aguacate y ostras. Muy fácil de elaborar y perfecta como aperitivo o cena ligera.
Mejillones con corteza
Esta semana desde la escuela le queremos rendir homenaje al mejillón con una exquisita receta de mejillones con corteza, perfecta como aperitivo o como entrante.
Cigalas con mahonesa y fideos chinos
Esta semana desde la Escuela os presentamos una sabrosa receta de cigalas envueltas en fideo chino acompañadas de calabacín aliñado con aceite y kimchi y la mahonesa de anchoa.
