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Huevo poché y setas de temporada

Esta semana el huevo vuelve a ser uno de los protagonistas de las recetas de la Escuela de Cocina Villa Retiro. Recuperando un clásico como el huevo poché y combinándolo con unas ricas setas de temporada, conseguiremos un plato delicioso, nutritivo y fácil de elaborar.

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Receta buñuelos de bacalao

Desde la Escuela de Cocina Villa Retiro, este Viernes Santo queremos rendirle homenaje al buñuelo de bacalao, un exquisito bocado, con un corteza dorada y crujiente y un interior tierno y sabroso y sobre todo una receta llena de tradición.

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Receta Foie micuit

Esta semana aprenderemos a preparar foie micuit de pato casero con nuestra receta de la Escuela de Cocina Villa Retiro, una receta sencilla y exquisita.

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Huevo flor

List@ para sorprender y sorprenderte con una receta fácil, rápida y saludable? Descubre la receta y los trucos para elaborar el mejor huevo flor (escalfado).

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Receta de brandada de bacalao

Esta semana os traemos una receta original de brandada de bacalao que os va servir tanto como aperitivo, ideal para mojar, dipear o untar todo tipo de tostas, panes crujientes y verduras crudas o para rellenar pimientos del piquillo.

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Lasaña de verduras

Este fin de semana te traemos una receta vegetariana y saludable, lasaña de verduras. Típica, fácil y saludable. Descubre cómo prepararla paso a paso.