Tartar de tonyina sobre cruixent d’alga nori

Tartar de atún sobre crujiente de alga nori

Aquesta setmana des de l’Escuela de Cocina Villa Retiro seguim amb una recepta de tonyina amb tocs asiàtics, en aquesta ocasió un tartar de tonyina sobre cruixent d’alga nori. Una recepta especial per als paladars mes exigents.

¿Tienes algunas preguntas?

Te pedimos unos datos, los justos para poder llamarte y darte la información que necesitas: