Los premios Josep Lladonosa galardonan a la cocina mediterránea un premio a todas aquellas escuelas de hostelería del territorio catalán.
Un concurso organizado por Oli de les Borges Blancas con el propio Josep Lladonosa en cabeza, se presentan como el “máster chef” de las escuelas de hostelería.
De la Escuela de Villa Retiro se presentaban al concurso 2 alumnos de los 12 clasificados en la semifinal, y con orgullo presumimos de los resultados ya que Guillem García, estudiante de máster de la escuela, ha ganado el primer premio en la final.
Gracias su formación en el máster en gastronomía, su constancia y su espíritu de superación, ha logrado su objetivo dentro del concurso y gracias a ello, continua su formación profesional con un stage dentro de la cocina del popular restaurante Hermanos Torres.
¡Muchas felicidades Guillem!