Los alumnos que han asistido a las clases de cultura gastronomica de Mariano Gonzalvo han efectuado una prueba final que consistía en cocinar un plato de su tierra aplicandole las técnicas aprendidas durante el curso.
La Escuela de Cocina Villa Retiro imparte un curso de formación técnica en cocina que permite a los asistentes convertirse en cocineros y restauradores.
Una veintena de personas en riesgo de exclusión social se forman como auxiliar de cocina a con un chef con Estrella Michelin ‘impulsados por el programa Incorpora de La Caixa 19 personas en situación de vulnerabilidad participantes en el programa Incorpora de «la Caixa» han cursado una formación en auxiliar de cocina y restauración en dos […]